酒音劉偉民

準備出發到意大利 Verona 參加 Anteprima Amarone 2009 。今年是第十屆，參加的酒莊陣容空前鼎盛： Accordini Stefano Albino Armani Aldegheri Aldrighetti Luigi, Angelo, E Nicola Benedetti Soc. Agricola Corte Antica Bolla Cà La Bionda Cà Rugate Cantina Di Soave Cantina Sociale Della Valpantena Cantina Valpolicella Negrar Cav. G.B. Bertani Cavalchina Cesari Corte Archi Corte Rugolin Corte San Benedetto Corte Sant'alda Dal Bosco Giulietta - Sisure Distilleria Bottega F.Lli Fabiano F.Lli Recchia Flatio Di Flavio Fraccaroli Gamba Giuseppe Campagnola Gnirega Di Clementi Guerrieri Rizzardi I Scriani La Collina Dei Ciliegi Latium Le Marognole Massimago Monte Del Frà Monte Zovo Monteci Novaia Pasqua Vigneti E Cantine Piccoli Daniela Roccolo Grassi Salvaterra San Felice Santa Sofia Santi Sartori Secondo Marco Di Marco Speri Soraighe By Bennati Tenuta Chiccheri Di Ruffo G. Terre Di Le

    在泰國清邁的 Ristr8to Coffee 喝了兩個不同 Blend 的 Doppio Ristretto，Ristr8to Blend 由 40% 埃塞俄比亞豆勾兌 30% 巴布亞新磯內亞豆及 30% 巴西豆而成，味道平衡，溫柔細滑；Mocha Java Blend 則由 60% 埃塞俄比亞豆勾兌 40% 巴布亞新磯內亞豆，酸苦奔放，餘韻悠長。還是前者較合我口味。

    現在你可以在尖沙咀諾士佛台的 Tutto Bene、Il Meglio 及 Papa Razzi 喝到 DolceVita Aristeo 2009。 Now you can enjoy a bottle of DolceVita Aristeo 2009 at Tutto Bene, Il Meglio and Papa Razzi in Knotsford Terrace, Tsimshatsui.