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WinePlay:意大利超級Toscana之旅

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徇眾要求,我將會與大家飛去意大利Toscana (Tuscany) 吃喝玩樂,日期為9月30日至10月6日。《WinePlay:意大利超級Toscana之旅》私密小團,只限14人,機會難逢,請即致電或WhatsApp Archer Wong (9505 4876) 報名。 《WinePlay:超級Toscana之旅》 Day 1 (9月30日) * Florence機場集合 * 專車送到Villa Petrolo酒莊鄉村大屋 * 住宿四晚,無需日日搬行李 * 參觀Petrolo酒莊欣賞Chianti迷人葡萄園景 色 * 晚餐由Villa Petrolo專廚安排地道Toscana菜式 Day 2 (10月1日) * 名牌Outlet The Mall購物直至天昏地暗 * 專車送回到Villa Petrolo * 晚餐由Villa Petrolo專廚安排地道Toscana菜式 Day 3 (10月2日) * 參觀Badia a Coltibuono酒莊 * 意大利菜烹飪班 * 午餐享用自己成果 * 晚餐於當地餐廳 Day 4 (10月3日) * 參觀Castello di Brolio (Barone Ricasoli)酒莊 * 午餐於牛魔王Officina della Bistecca * 牛排烹飪班 * 自由時間 * 晚餐於當地餐廳 Day 5 (10月4日) * 去訪Siena * 午餐於Gianni Brunelli酒莊的Osteria le Loggie 餐廳 * 駕遊Tuscany海岸 * 入住Relais Poggio Ai Santi (住宿兩晚) * 晚餐於Il Sale餐廳 Day 6 (10月5日) * 去訪Bolgheri * 參觀Tenuta San Guido (Sassicaia)酒莊 * 午餐於米芝蓮星餐廳La Pineta * 參觀Tenuta dell'Ornellaia酒莊 * 晚餐於當地餐廳 Day 7 (10月6日) * 參觀Marchesi Antinori新建酒莊 * 午餐於Ristorante Rinuccio 1180 * 自由時間Florence市

我的酒音人生

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今日接受香港電台第二台《Made In Hong Kong李志剛》訪問,分享一下我的酒音人生。

WinePlay: Brunello di Montalcino

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既然大家玩Brunello di Montalcino玩得咁開心,下次WinePlay一於衝出香港,去到意大利Toscana,應該會更好玩!

雞歌雞酒

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雞年流流,2月26日於《紅豆Live》直播的《一半音樂一半酒》一於應節聽雞歌、飲雞酒。原來愛雞人士眾多,雞歌雞酒不缺,我會與大家分享心水選擇。 只要免費下載《紅豆Live》APP,便可在手機即時收聽,亦可登入以下網址收聽: https://live.hongdoulive.com/room/969600145656119301