My Most Favorite Wine誕生
1月23日大中華酒評人協會Beyond The Nobles葡萄酒晚宴分別由會員及非會員投票選出最喜歡的酒款，結果如下： 公眾人士選出的"My Most Favorite Wine": Herdade do Mouchão Tonel nº 3-4 2008 大中華酒評人協會會員選出的"My Most Favorite Wine": Terredora Pago Dei Fusi Taurasi DOCG 2005
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大中華酒評人協會 Beyond The Nobles 123 葡萄酒晚宴
Viura、Kabar、Rkatsiteli、Sap eravi、Lacrima、Aglianico、Me ncia、Alicante Bouche、Tinta Grossa、White Frontignac... 葡萄酒世界除了Cabernet Sauvignon、Merlot、Pinot Noir、Chardonnay等貴族葡萄，其實還有成 千上萬的葡萄品種，要認識真正的葡萄酒世界，你不能沒有 一點冒險精神。這個晚上，大中華酒評人協會各位會員將會 與大家一起分享以上10種你可能從未接觸過的味道，現場 講解，深入淺出，再配以來自世界各地新鮮食材精心烹飪的 美食。 新年求新意，123，就讓我們一起用舌頭闖盪葡萄酒世界 全新的一面！ 日期：2014年1月23日(星期四) 時間：7:30 pm 地點：BB's Lobster & Seafood Specialist 地址：香港灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 6樓 收費：每位HK$690 酒單： 1) Marques De Murrieta Capellania Blanco Reserva 2008 2) Château Dereszla Tokaji Kabar 2012 3) Château Mukhrani Rkatsiteli 2009 4) Château Mukhrani Saperavi 5) Luigi Giusti Lacrima di Morro d'Alba Superiore 2010 6) Terredora Pago Dei Fusi Taurasi DOCG 2005 7) Descendientes de J. Palacios Villa de Corullon Bierzo 2007 8) Mouchão Tonel 3-4 2008 9) Paulo Laureano Selectio Grossa Alentejo 2009 10) Torbreck The Bothie Muscat a Petit Grains White Frontignac 2011 菜單： 頭盤 ~ 鮮帶子二重奏：帶子燉蛋佐海胆燒珍寶帶子 香煎法國鮮鵝肝佐鳳梨雪葩 主菜 ~ A) 低溫慢煮法國鱘魚...