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日本酒精之旅

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日本酒精之旅,由東京出發 ! 全程櫻花相伴。 首站葡萄酒 -- Chateau Mercian。 傳說中的水楢木酒桶。 45歲的甲州葡萄酒,完全無法想象的味道! 晚上吃馬 肉和馬肝刺身。 由山梨甲州自駕到長野松本市,遊善光寺。 午飯去到富士山河口湖。 晚上松本城賞夜櫻。   第二站清酒 -- 真澄。 要嚐最新鮮的清酒,惟有親身去到酒造。 第三站威士忌 -- 白州蒸溜所。 白州真係體貼,Cellar door只有白州12歲,響亦只有Harmony,幫我慳唔少。 產量大,存貨多,真係唔使炒架! 行程以六年一度日本三大奇祭 「 御柱祭 」 (Onbashira) 作結。 可惜門票早已售罄,惟有與其他日本人一起在火車站看戶外大電視。不過,木柱衝下山坡一刻,全場大叫,仍然氣氛十足。 築地魚市場搬遷在即,上機前再吃一頓壽司。