酒神與酒鬼


在國內被稱為「香港酒神」的黃雅歷，現任法國美食會食家會員、意大利 Slow Food 評審會員、香港酒店及餐務管理協會名譽顧問、香港專業調酒師協會名譽顧問，及飲食業東主協會名譽顧問。我在1980年代開始寫飲食文章，當年天天試酒試菜，見他的次數還多過我老豆。

今日黃雅歷已經貴為酒神，但我仍是一隻酒鬼，於是我決定找他到2月7日的《傾倒葡萄酒》節目，來一個可能有點驚嚇成分的神鬼對談。

《傾倒葡萄酒》live@ www.omlive.cc 逢星期六3:00-5:00p.m.直播

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