《WinePlay:Grand Cru Classé》
我們玩過意大利的王與后,一不做二不休,再玩法國大明星。法國是世上唯一擁有葡萄酒官方分級制度的產酒國,能夠入選的都是大明星。由1855年開始,這些大明星照耀著酒壇,Grand
Cru Classé成為了酒王的代名詞。
由Médoc、Sauternes到Saint-Émilion及Graves,Grand Cru
Classé的名單愈來愈長,有變有不變,究竟她們是否真的絕世明星?不要人云亦云,好與不好由我們自己決定。我為今次WinePlay預備了全部波爾多的4個Grand Cru Classé葡萄酒,Médoc的1至5級酒王更會同台亮相。Grand Cru Classé你或許喝過不少,但同時品嚐1至5級酒王是非常難得的機會。我亦會跟大家分享一下Grand Cru Classé鮮為人知的故事和最新走勢。
另外,Château
Mouton Rothschild莊主Philippine de
Rothschild男爵夫人於8月22日逝世,讓我們以一瓶公認好年份的Château Mouton Rothschild 1990向這位酒壇巨人作最後致敬!
每款酒僅此一瓶,名額有限,無法加位,報名要快。
《WinePlay:Grand Cru Classé》
主持:劉偉民
日期:2014年11月21日(星期五)
時間:8:00pm-11:00pm
地點:Ocean Three
QB ─ 香港鰂魚涌華蘭路20號華蘭中心9樓905室
收費:HK$800
報名:Doris Po (9845
1530)
酒單:
1) Château Monbousquet 2010
2) Château Smith Haut Lafitte 2007
3) Château Cantemerle 2010
4) Château Beycheville 2000
5) Château La Lagune 2004
6) Château Rauzan-Segla 2000
7) Château Mouton Rothschild 1990
8) Château Suduiraut 1997
*注意:必須辦公時間WhatsApp或致電Doris Po預約,並預先付款方作有效 。
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