Piemonte的Sauvignon Blanc
出發新西蘭前再喝多幾杯Sauvignon Blanc，但產地是Piemonte...Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy的Langhe Sauvignon即使沒有採用橡木桶，亦有豐富層次感。
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New Generation No.10
第10期的《New Generation》換了「大度」，由19cm X 25cm加大至21cm X27cm，所以在封面右上角印著「20% Extra」，頁數卻仍維持是24頁。配合改度，版面設計也改了，算是漸入佳境吧。 這一期在1996年5月出版，重溫當時的《Gig Guide》，音樂會倒不少，不計Music Union舉行的Power Generator，單是來路的已經有 Edwyn Collins 、大西順子Junko Onishi、 The Cranberries 、 Masada (成員包括John Zorn、Dave Douglas、Greg Cohen和Joey Baron)和Santana。看看票價，同樣在紅館演出的 The Cranberries 和 Santana ，最貴門券都是＄480，十一年後， Linkin Park 叫價＄850， Beyoncé 更要澳門幣＄1,200！ Santana 將於明年3月再來舉行音樂會，不知票價又會是多少？ 不要以為加價是理所當然的，再看獨立樂隊的票價，1996年4月，LMF的音樂會收＄100，2007年11月的 Lonely China Day 音樂會也是收＄100(預購價)。搞獨立音樂的人，是值得我們致敬的。
我的第一次
連自資的音樂雜誌也出版過兩本，但這還是第一次有掛著我的名字的書面世。朋友們都覺得奇怪，我的第一本書，寫的不是音樂，而是葡萄酒。你有所不知，其實我是寫飲食在先，音樂文章只是後來的事。不過我的確有差不多十年停寫飲食，但音樂就從未間斷。當出版社跟我商討有關《傾倒。葡萄酒》的時候，我順理成章打蛇隨棍上，希望也出一本關於音樂的書，但他們認為音樂書沒有市場。只怪今天肯付錢買書的人都不再重視音樂了。 我形容自己的身份介乎一個喜歡喝酒的樂評人和一個喜歡聽歌的酒評人之間，但其實我很少正經八百的評音樂，也很少科學仔細的評酒。有朋友說我的身份應該是介乎花花公子和流浪漢之間，其實我更希望做到介乎文藝中年與享樂派弟子之間。我想認真，又不想太認真，有點精神分裂，但我深信只要兩杯到肚，甚麼奇難雜症也可不藥而癒。 《傾倒。葡萄酒》， 萬里機構 出版，每本＄88，各大書店現已有售。
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