79屆Mostra Vini del Trentino

意大利天氣預報超準，到埗13℃還在不停下雨，竟敢預告明天放晴26℃，清早起來太陽果然出來了！日本更厲害，連幾點鐘停雨也準確預報，上個月便領教過。至於香港...

 Torre Civica 

Cattedrale di San Vigilio, Duomo di Trento

第79屆Mostra Vini del Trentino正式開始前一天，大會讓我優先試酒。

想不到原來Trento是音樂之都，市內隨處擺放鋼琴，歡迎遊人興之所至隨意彈奏。

中國人食拖鞋飯，意大利人食拖鞋麵包。

雖然Trentino酒業被合作社壟斷，仍有不少家庭手作在打拼。78歲的Grigoletti莊主Bruno Grigoletti，幾乎每天都在葡萄園工作，每一株樹的Green harvest都親力親為。

Ferrari酒莊主席Matteo Lunelli為Vinexpo專程來港，我錯過了他的派對，卻有幸幾天前在Villa Margon喝著Giulio Ferrari Riserva del Fondatore時遇上Mauro Lunelli，他是Matteo的叔父，亦是這款旗艦起泡酒的創造者。他不停說，他是這酒的父親。