愛酒人的酒店
建於1839年的The Crafers Hotel只有7間客房,能夠保留1830年代歷史感卻又不落俗套。重點是餐廳的Wine
cellar,世界名酒應有盡有,喝多了,上樓便可抱頭大睡。
既然來到南澳,當然要喝南澳酒,世界名酒也不為所動,選了Ruggabellus限產618瓶的Solumodo、BK Wines Archer Beau Single Barrel Chardonnay (對!是Single Barrel) 、Yangarra Estate High Sands Bush Vine老樹Grenache及Sami-Odi僅釀15桶 Mahé & Ribo過百歲老樹 Syrah。Cult到核爆!
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