730《香港酒評人協會Whisky Day Blending Workshop》


每個人的口味不同,威士忌品牌沒可能滿足所有飲家要求。要找一瓶完全符口你個人口味的威士忌?何不親手調配?

劉偉民Ronny、梁淑意Rebecca、張鼎源Alex及吳家強Chris,4位香港酒評人協會成員,將會透過與你一起品試8款威士忌,引領你到Highland、Island、Speyside、Lowland、Campbletown、Islay,6大蘇格蘭威士忌產區,認識各產區Single Malt的獨特風格,再加上分別來自蘇格蘭及日本的Single Grain,跟據你的個人口味,即場親手調配出屬於你的私釀,Workshop寓學習於遊戲,你更可把50ml的私釀酒辦帶回家作紀念!機會難逢,不容錯過!

酒單:
1. Haig Club
2. 知多Chita
3. Glenmorangie The Original
4. Highland Park 12 Years Old
5. Glenlivet 12 Years Old
6. Auchentoshan 12 Years Old
7. Springbank 10 Years Old
8. Ardbeg 10 Years

*注意:
香港酒評人協會首次主辦《Whisky Day》將於7月30日(星期六)舉行。當天分別設有3項活動,首場是Whisky Blending Workshop,歡迎公眾人士參加,可參加全部三項或任選其中一項或兩項。必須辦公時間WhatsApp或致電Archer Wong (9505 4876)預約,並預先付款方作有效。

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