酒音劉偉民

    在泰國清邁的 Ristr8to Coffee 喝了兩個不同 Blend 的 Doppio Ristretto，Ristr8to Blend 由 40% 埃塞俄比亞豆勾兌 30% 巴布亞新磯內亞豆及 30% 巴西豆而成，味道平衡，溫柔細滑；Mocha Java Blend 則由 60% 埃塞俄比亞豆勾兌 40% 巴布亞新磯內亞豆，酸苦奔放，餘韻悠長。還是前者較合我口味。