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Sicilia En Primeur 2017

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每年舉行Sicilia En Primeur的地點均美不勝收,今次的場地更有如溫室。



我對Tornatore莊主Giuseppe Tornatore說很欣賞他的Etna Rosso,他說很喜歡香港的dragon i...世界其實好細。


西西里島原是甜酒天堂,甜酒款式名副其實五彩繽紛。


Sicilia En Primeur 2017國際記者會

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國際記者會揭開Sicilia En Primeur 2017序幕,由學者簡述西西里釀酒歷史,Assovini Sicilia主席Francesco Ferreri及Union Italiana Vini主席Antonio Rallo講解現今發展,溫故知新。有關2016年的葡萄收成概況,由Planeta莊主Alessio Planeta補充,酒莊在島上多個產酒區擁有葡萄園,最適合不過。會上還披露了Angelo Gaja已決定進軍Etna火山,Gaja Etna Rosso即將面世。




Radicepura Garden Festival

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今年Sicilia En Primeur選址Radicepura,喝酒前先欣賞一下剛開展的Garden Festival,展出多位園藝家及藝術家的作品,其中一位藝術家Alfio Bonnano親自解釋他用兩種葡萄枯樹的創作。展期至10月21日。




每個園藝設計各有主題,以不同手法展現,一花一草都成為了藝術品。









這個很有趣,近看是不同植物種在一起,鳥瞰才知道是意大利縮影。20個區的代表性土質拼湊,栽植各自的土著花草。據說在米蘭世博首展,當時視覺不對,只擦身而過。



這個很另類,花園沒草也沒花。創作人採用Michelangelo的螺旋樓梯概念築起金屬塔,參觀人士登頂遠眺,才知道西西里本身就是一個大花園。

捕獲野生士多啤梨

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沒有在菜市場野生捕獲發哥,卻捕獲野生士多啤梨,一歐元一盒,平得難以置信,二話不說付錢,即時重溫清香如花、入口即溶的幸福感覺。



羅馬浴場

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Basilica Cattedrale Sant'Agata最大特色是建於羅馬浴場上面,鑽入地底,可一窺千年古蹟,但不會遇到阿部寬或上戶彩。拱形天花依稀看到刻有葡萄藤,展示出西西里島悠久的釀酒歷史。





花兒,我不相信你這麼快凋謝

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在威尼斯,Bellini是一杯雞尾酒;在Catania,Bellini代表的是音樂神童Vincenzo Bellini。他在1801年的Catania出生,Verdi、Wagner對他的音樂才華推祟備至,Liszt、Chopin亦是他的忠實粉絲。可惜天妒英才,病死時僅33歲。遺體由法國運回Catania,埋葬於Basilica Cattedrale Sant'Agata。墓碑上的樂譜,是他的作品 《La Sonnambula》其中一句,意思是「花兒,我不相信你這麼快凋謝」。


「花兒,我不相信你這麼快凋謝」

Basilica Cattedrale Sant'Agata

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巴洛克風格的Basilica Cattedrale Sant'Agata建於1078年至1093年,經多次大地震及Etna火山爆發破壞,不斷重建修復,是Catania最重要的歷史建築物。







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