2014年4月17日星期四

我的Music & Wine被偷了!

做創作就預計了會被抄襲,即使在你面前拿你的東西也見慣不怪,更何況是在背後偷。剛剛在網上發現了美國弗吉尼亞州 Richmond 一家叫 C'est Le Vin Wine & Art Gallery 的酒吧一張宣傳海報偷了我的《Music & Wine: The Perfect Matching》平面設計!酒吧有網址,亦有Facebook Page。

其實我不介意別人抄襲,證實了我的 Music & Wine 概念及設計有人喜歡。不過,如果說明出處,給原創人一點尊重就更好了。
 
 C'est Le Vin Wine & Art Gallery 的 Wine Down 海報

我的《Music & Wine: The Perfect Matching》原裝設計

Music & Wine presents「伍佰&China Blue搖滾音樂會」電視廣告片

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2014年4月15日星期二

意大利葡萄酒之夜

我將會在 5 月 2 日為 Future Line 景翔主持《意大利葡萄酒之夜》,與你拿著酒杯暢遊意大利 6 個產酒區。名額有限,報名從速。  

日期:2014年5月2日(星期五)
時間:晚上8:00 ~ 11:00
地點:鰂魚涌Ocean Three
香港鰂魚涌華蘭路20號華蘭中心9樓905室
費用:每位$590 (附少許美食)
酒單:
Sparkling Wine:
1. Sartarelli Verdicchio Spumante Brut (Marche)
2. Luigi Giusti BOLLAROSA vino Spumante Rosato Brut (Marche)
White Wine:
3. Kaltern Sudtiroler Muller Thurgau D.O.C. 2012 (Trentino-Alto Adige)
4. Kaltern Sudtiroler Gewurztraminer D.O.C. 2012 (Trentino-Alto Adige)
5. Sartarelli Verdicchio Castelli di Jesi Superiore D.O.C. Balciana 2010 (Marche)
Red Wine:
6. Luigi Giusti Lacrima Morro d' Alba D.O.C. Rubbjano 2006 (Marche)
7. Antolini Amarone della Valpolicella D.O.C. Classico Moropio 2009 (Veneto)
8. Podere Cigli Monteregio D.O.C. Campo Maria 2007 (Tuscany)
9. DolceVita Aristeo Toscana IGT 2009 (Tuscany)
10. Sobrero - Barolo D.O.C.G. "Ciabot Tanasio" 2007 (Piedmont)
11. Cascina Luisin Barbaresco D.O.C.G. Rabaja Sori Paolin 2007 (Piedmont)
12. Pietro Cassina Coste Sesia Vespolina D.O.C. 2009 (Piedmont)
Dessert Wine:
13. Bidoli Ramandolo D.O.C.G 2010 (Friuli-Venezia Giulia)

報名:
Future Line

2014年3月28日星期五

Music & Wine: 伍佰& China Blue搖滾音樂會

Music & Wine》葡萄酒音樂會系列終於塵埃落定,首次活動定於4月24日(星期四)舉行,頭炮演出的是伍佰 & China Blue!屆時我會在場與你一起分享由我釀造的 DolceVita Aristeo 2009,機會難逢,請即訂票。


 MUSIC & WINE presents「伍佰 & CHINA BLUE 搖滾音樂會」
日期:2014年4月24日(星期四) 晚上8時正
地點:九龍灣國際展貿中心匯星STAR HALL
票價:HK$680 / $480 / $380
訂票:門票現於快達票公開發售(包括快達票票房,K11 Select及通利琴行)
購票熱線:31 288 288
網上購票:www.hkticketing.com
快達票將收取每張門票的顧客服務費

手持$680門票觀眾,可於演唱會憑票尾於匯星 Starhall 大堂,免費換取由《Music & Wine》作者暨香港酒評人劉偉民先生於意大利釀製的Super Tuscan紅酒DolceVita Aristeo Toscana IGT 2009一杯

2014年3月24日星期一

Les Grands Jours de Bourgogne 2014

兩年一度的 Les Grands Jours de Bourgogne 在今年3月17日一連5天舉行,有幸再次獲邀參加。上一次參加已經是4年前的事。

 清晨到了 Chablis,酒店房間還未預備好,幸好遇上 Sunday market,可以消磨時間。


在 Chablis 市集竟然出現賣意大利酒及食品的攤檔,似乎法意關係搞得不錯呢。

第一天在 Chablis 舉行的 Les Portes d'Or de la Bourgogne 已經人山人海,接下來的四天真的不敢想像。

第二天開始住在 Beaune,展開另外 4 天的試酒活動。靠山吃山,靠海吃海。在 Beaune,當然要喝 Beaune。

今天晚餐要給一個 Like。米芝蓮一星的 Loiseau des Vignes 是歐洲首家酒單全部酒款均可以單杯點叫的餐廳,就連 DRC 也可以!



第4天到了 Mercurey,本來有得坐氫氣球,可惜因為風大最後要取消。

Grandes Maisons & Grands Crus 晚宴設在 Chateau du Clos de Vougeot,遇到了巨型Tastevin。怪不得布根地人可以分辨出微細的 Terroir 分別。
 
一星期伴我闖蕩布根地的 Audi。




2014年3月12日星期三

商場新聞

商場播放音樂不是新聞,在70年代已經有商場音樂影響消費慾的研究公佈,但像圓方Elements以實物影像配合音樂建構展覽主題的商場又是另一個層次。幸運地由2009年開始成為圓方Elements的Music Partner,為每次不同的主題配樂。最近商場收到很多顧客查詢播放的歌名,於是新的網頁推出後列出了每個展覽主題的全部曲目。這是新聞。
http://www.elementshk.com/eng/elements/blog/blog.jsp