WinePlay:Brunello di Montalcino



意大利葡萄酒五花八門,各有性格,不是每一款都人見人愛,唯獨Brunello di Montalcino,我好像沒有聽過有人不喜歡的。釀造Brunello di Montalcino的葡萄品種是意大利最流行的Sangiovese,但她的表現卻又輕易超越其他酒款,究竟她雞群鶴立的秘密是甚麼呢?雞年WinePlay第一擊,我們先玩Brunello di Montalcino。

雖然Brunello di Montalcino擁有150年歷史,但發展並非順風順水,還是到了近幾十年才有快速演進。我開始喝Brunello di Montalcino的年代,只有20家酒莊,現在生產Brunello di Montalcino的酒莊已經超過200家。加上Brunello di Montalcino是意大利首個DOCG,更被認定是意大利酒王。

2月28日(星期二),我會精選最出色的Brunello di Montalcino與大家分享,透過Blind tasting,讓你選出自己心目中的酒王之王。我更會月中親身去到Montalcino,人肉速遞部分精品回來,最終酒單或許會跟現在公佈的酒單略有出入,但我保證你將會喝到最具代表性的意大利酒王!

座位有限,請立即WhatsApp或致電Archer Wong (9505 4876)留座。

《WinePlay:Brunello di Montalcino》
主持:劉偉民
日期:2017年2月28日(星期二)
時間:7:00pm ─ 9:00pm
地點:登臺Muse Wine Bar
九龍佐敦志和街一號地庫 (港鐵佐敦站B2出口)
收費:HK$680 
報名:Archer Wong (9505 4876)
酒單:
1. Case Basse di Gianfranco Soldera
2. Biondi Santi
3. Gaja Pieve Santa Restitute
4. Poggio di Sotto
5. Silvio Nardi
6. Poggio Alle Mura
7. Castelgiocondo
8. Pian delle Vigne

*注意:
最終酒單或與以上酒單略有出入,年份容後公佈。
必須辦公時間WhatsApp或致電Archer Wong (9505 4876)預約,並預先付款方作有效。

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