McLaren Vale酒莊遊

由Adelaide開車去McLaren Vale只約一小時。McLaren Vale是我一見難忘的產酒區，她的活力和多樣性，令我對澳洲葡萄酒的固有印象完全改觀。首先去到Wirra Wirra酒莊，上演一幕《鐘樓駝俠》。

Wirra Wirra酒莊秉承已故莊主Greg Trott的性格，玩味十足，草原上建有木製彈射器，每年會搞比賽，彈的是西瓜，其實只為狂歡。

然後再訪D’Arenberg。上次去訪還未有Cube這個計劃，莊主Chester Osborn說這座劃時代的建築物因工程太複雜，開幕日期一再延期，現在終於踏入完成階段。樓高五層(一層地庫)的Cube內有試酒室、酒吧、餐廳和VIP房，只可惜未能入內參觀。

5年前在Fall From Grace喝到S.C. Pannell的葡萄酒留下深刻印象，今次再訪McLaren Vale，當然要親身走一轉。

抵達酒莊的時候，負責人說要帶我到從未讓酒評人去過的地方，於是我們便到達了隱蔽的Koomilya葡萄園。莊主Stephen Pannell還在Hardy's擔任釀酒師的時候，從這裡打造的Eileen Hardy's Shiraz為他贏得首個Jimmy Watson大獎，一直念念不忘，誓要成為這片幸運地的主人。皇天不負有心人，他最終成功入主，去年正式推出了屬於他的Koomilya葡萄酒。

在這片葡萄園喝著S.C. Pannell和Koomilya，感覺難以言喻。

McLaren Vale最後一站是風格迥異的Bekkers Wine。莊主Toby Bekkers是澳洲新一代Biodynamic耕作倡議者，法籍妻子Emmanuelle是過埠新娘，現在仍會在布爾岡釀她的Chablis Premier Cru Vaillons。如果你未喝過Bekkers的Syrah和Grenache，不會知道McLaren Vale的葡萄酒已經到達國際最高水平。