香港酒評人協會Single Malt Peat Challenge


愛上葡萄酒,最終會走到布爾岡;如果我們的語言是威士忌,則無可避免最後落腳Islay島。Islay島勾人魂魄的殺手鐧是泥煤(Peat),亦只有真正飲家才明白泥煤對威士忌整體結構的重要性。730《香港酒評人協會Single Malt Peat Challenge》,我會為你揭開泥煤的秘密,並與你一起品試7款由2ppm到208ppm的威士忌,接受成為真正威士忌飲家的終極挑戰!

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