這個網誌中的熱門文章
New Generation No.10
第10期的《New Generation》換了「大度」,由19cm X 25cm加大至21cm X27cm,所以在封面右上角印著「20% Extra」,頁數卻仍維持是24頁。配合改度,版面設計也改了,算是漸入佳境吧。 這一期在1996年5月出版,重溫當時的《Gig Guide》,音樂會倒不少,不計Music Union舉行的Power Generator,單是來路的已經有 Edwyn Collins 、大西順子Junko Onishi、 The Cranberries 、 Masada (成員包括John Zorn、Dave Douglas、Greg Cohen和Joey Baron)和Santana。看看票價,同樣在紅館演出的 The Cranberries 和 Santana ,最貴門券都是$480,十一年後, Linkin Park 叫價$850, Beyoncé 更要澳門幣$1,200! Santana 將於明年3月再來舉行音樂會,不知票價又會是多少? 不要以為加價是理所當然的,再看獨立樂隊的票價,1996年4月,LMF的音樂會收$100,2007年11月的 Lonely China Day 音樂會也是收$100(預購價)。搞獨立音樂的人,是值得我們致敬的。
《 聖誕節高物值葡萄酒之選 》 剛剛收到一位紅顏知己的 WhatsApp ,說正為聖誕大餐選酒而幾乎導致偏頭痛發作,需要求救。我感覺奇怪,憑她每次飲局帶來的酒,一直認為她是個精明消費者,買酒對她來說又怎會是個難題呢?細問之下,原來她患有選擇困難症,酒從來不是她選的,每一次,她總是去相同的酒舖,由相熟的店員出手。不幸地,那家小酒舖因為敵不過沒完沒了的疫情,已經關門大吉。 一雞死一雞鳴,本來光顧另一家酒舖便可以了。問題是滿身名牌的她卻不追名莊貴酒,認為葡萄酒只是晚飯時間拿來為自己放鬆一下的飲品,不值得花太多錢,要她花精神上課學習,更是本末倒置。鍾情那家小酒舖,純粹因為店員已經摸清底牌,不用浪費時間。若果去另外一家,店員看到她手上的 Chanel 2.55 水晶珍珠迷利手袋,肯定鍥而不捨全程推薦甚麼列級名莊或者 RP 100 分酒! 這個問題其實不難解決,只要由實體店轉到網購便成功了一半,因為網購不會有店員站在你背後給你壓力,即使買平價貨也不怕受人白眼。至於要找高物值葡萄酒,則是另一個問題。現在幾乎每個國家都在生產葡萄酒,酒款多如香檳氣泡,對於選擇困難症病患者來說,絕對是考驗。我給她的建議是逛逛 Portugal Vineyards 。 葡萄牙一直是我心目中物值最高的產酒國,沒有之一。你可能不相信,我甚至曾經建議一些葡萄牙酒莊加價!豈料他們拒絕,堅持如何的成本就應該如何的售價,也不應擲錢宣傳推廣搞 Gimmick ,到頭來要消費者埋單。葡萄牙是歐洲第五大產酒國,香港可以找到的葡萄牙酒款卻寥寥無幾,不是因為酒質不好,只是知名度不足單價低,於是只會集中在馳名的 Port 或者最低階的超市酒。 Portugal Vineyards 是開設於葡萄牙的網商,羅列葡萄牙全國產酒區大大小小酒莊,我熟悉酒款無一或決,由 $15 的 Quintas de Caiz Anfitriao Vinho Verde 到 $6,623 的 Barca Velha 2011 都找得到。對, $15 是港幣,不是歐元!當然,不要忘記運費,以 UPS 速遞到港,一箱 6 瓶要 50 歐元,折合每瓶約要另加 $75 ,因此不建選購十多元的酒款。如要運到澳門或內地其他城市,運費則分別是 61 歐元和 60 歐元。 我根據迷利手袋的喜好和用
留言