畀面介紹
今期的《新假期》畀面介紹了《傾倒。葡萄酒》。
Music & Wine - The Perfect Matching 正式面世
籌備了一年，我為華納唱片公司選輯的《Music & Wine - The Perfect Matching》終於面世。我充當葡萄酒與音樂之間的月老，將葡萄酒分成六個類別，再以不同風格的音樂配對，成就六段本世紀最美滿的「婚姻」。 我更會在2月26日，假座 Blue Smoke Bar-B-Que 替有情人舉行世紀婚禮。只要在 CD 內附的試酒會表格找到密碼，登入指定的網頁，即有機會參加，一同見證這項破天荒的酒音盛事。
留言
都是你闖的禍。
禍我就經常闖架啦，咁枝Roberto Voerzio好唔好飲呀？Langhe Nebbiolo係Piedmont對「Super Tuscan」的回應，加入一些國際流行葡萄，令到Nebbiolo「後生」晒，易飲得多。
其實Barbera比較簡單，唔會太複雜，因為酸度高，唔好齋飲，要食飯飲。唔好咁緊張，唔係影響消化架。
咁幾時賞面同我食餐飯呀？
post-monitor：
一千擊，我心情都好激(動)！
食飯呢，我20個小時前已經自動獻身比email你同盧生啦，只不過無人覆咋。你唔係叫我係”needle“公開約你呀？