喝葡萄酒時聽的音樂

在試酒會中提及我在1999年選輯過一張專為喝葡萄酒而設的唱片，有人問道：「在哪裡可以買到？」原來要在上傳下載大行其道的年代賣唱片也不是太過困難的事。

已經八年了，相信這張唱片已經絕版了。你要知道，唱片公司通常都不會把老碟放在inventory，我在EMI工作的時候，一天會計部給了我一份厚度可媲美免費日報的名單，列出了已經delete的唱片名稱，當時EMI剛簽下David Bowie的舊 title，於是什麼《Scary Monster》、什麼《Ziggy Stardust》、什麼《The Man Who Sold The World》都在裡面。我不知花了幾多唇舌才可以把這堆經典救回來。八歲的唱片，對唱片公司是一個負擔，即使那是David Bowie。

不過，現在只要有部iPod，就可以令這張《Music For Wine - Bordeaux》復活，它的曲目如下：

1. Chet Baker & Strings《I Married An Angel》
2. Duke Ellington《Mood Indigo》
3. Aretha Franklin《What A Different A Day Made》
4. Billie Holiday《I'm a Fool To Want You》
5. Miles Davis《'Round Midnight》
6. Stan Getz《Misty》
7. Dave Brubeck《What Is This Thing Called Love》
8. Tony Bennett《Danny Boy》
9. Louis Armstrong《(What Did I Do To Be So) Black And Blue》
10. Duke Ellington《Autumn Leaves》
11. Thelonious Monk《Ruby, My Dear》
12. David Sanchez《Essa Mulher》
13. Benny Goodman《Goodbye》

這是我將葡萄酒與音樂扯上關係的最親密一次，我還在CD小冊子寫了一些關於波爾多葡萄酒的簡介。當時我習慣把Bordeaux翻譯為「波都」，所以唱片的中文名訂為《波都醉樂》，近年因為法國官方以普通話翻譯成「波爾多」，我唯有跟隨。

選曲時我的酒杯裡的都是波爾多葡萄酒，所以未必適合布根地或其他地區的葡萄酒呢。